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在古希腊贵族们举办“酒会”的时候一般有什么

2019-08-04 19:54 来源: 震仪

  在古希腊,酒会是一种适合富有男人的流行的私人娱乐的方式。确切地讲,它是指聚在一起喝酒或晚饭之后的聚会,并不是真正的晚宴,酒会前的食物只是一项预备工作。柏拉图和色诺芬曾经对酒会做过详细的描述,他们的作品在古希腊文中用“symposion”来表示。“symposion”一词最早出现在公元前七世纪,到公元前五世纪就有了专门为举办宴会或进餐而修建的房屋。中文把“symposion”译作“会饮篇”,英文的含义则是“专题学术讨论会”。实际上,在古希腊文中,“symposion”就是指“酒会”。

  酒会起源于荷马社会贵族武士的酒宴,是古希腊贵族阶层身份和地位的象征。“宴会是贵族武士讨论有关政治和军事大事、进行社交活动的重要场合。到古风时代,由于西亚宫廷式奢侈生活方式的影响,荷马式简朴的贵族酒宴为一套复杂的酒会仪式所取代。”

  在古典时期,酒会与城邦的政治联系变得更加紧密。那时候,饮宴之风盛行,人们经常参加酒会,由于他们有共同的兴趣爱好,对政治问题的看法也一致,就结成了许多政治小集团,又称政治俱乐部。政治俱乐部的成立使派系之间的斗争进一步加剧。酒会也随之成为他们交流和活动的主要场所,通过酒会结成的政治俱乐部有较强的稳定性。

  他们有的一个人,有的成双成对地坐在长椅上享用发面饼和可口的点心。接着要通过抓阉来确定酒会的主持人,酒会的主持人称为“巴赛琉斯”,这个词原本代表荷马时代的贵族武士,它还在古风时代被用作国王的称呼。主持人是酒会程序的决定者。

  首先,人们必须清洁自己“参加酒会前要洗澡,到达主人家后要洗脚、洗手,再由仆人们为他们撒上香水,戴上花冠,这样才能算作洁净,不至裹读神明。”

  然后,主持人进行祭酒,即把第一杯葡萄酒洒在祭坛上,以表示对神明的供奉。接着再由他决定按什么比例调制水和葡萄酒及按什么顺序饮用。古希腊人认为,酒的调和很重要,没有用水调制的酒是不利于身体健康的,容易迷惑人的心智。所以酒必须和一定量的水调和之后才能饮用,通常是1:3的比例。酒罐向右依次传递,饮用的人要一口气喝干杯中酒。

  酒会在私人家中举行,举办酒会的房间称为andron,即男人的房间。可见,酒会的参与者都是男性,所有体面的女人是不能出席的,女性表演者和女奴除外。

  房间的四周摆放着石制的躺椅,一般有7至15张,参加酒会的人都躺在躺椅上喝酒,先来者先得。因此,参与者的数量有限,他们大多有很高的社会地位或声望。酒会通常笼罩着一层声色享乐的色彩。男人们一边喝酒,一边交谈,女奴则伴之以歌舞、抚琴。

  在柏拉图的《会饮篇》中,有这样一段生动的对话描写。宝桑尼阿斯提议不要再以斗酒取乐了,他说:“不怕你们见笑,昨晚的斗酒使我元气大伤,我今天不能多喝。我想你们大部分人也是如此,你们昨天也在场。因此让我们定出一个最随意的喝酒规则。”阿里斯多芬接着说:“你说得很对,宝桑尼阿斯,我昨天也喝得八九不离十了。”医生埃里西马斯劝告说:“我的医疗经验使我坚信,醉酒对人有害。我本人不想喝得太多,我劝你们也别贪杯,特别是昨天喝得太多、还没有完全恢复过来的人。”

  酒会上还有一种特别流行的游戏,叫做“kottabos”,是一项所有参与者集体进行的活动。

  做游戏的人靠其左肘支撑,端着自己那仅剩一点儿酒的酒杯,用他的右食指勾住酒杯的把手,并来回摇动杯子,以使酒迅速洒向房间。目的是把酒弹到灯座上方一个保持平衡的小圆盘里。弹入者获胜,这种游戏有较强的技巧性和趣味性,深受古希腊人的喜爱。

  通常有一位女子进行长笛演奏,同时伴有其它演艺者,包括舞蹈演员、魔术师和杂技演员的表演。会饮的议题从严肃的哲学讨论到醉酒狂欢,无所不包,这要看参加的是哪些人了。

  色诺芬的《会饮篇》也有类似场景的描写。“一个是演奏技艺完美的吹笛少女,一个是擅长各种舞蹈的跳舞的女孩,再一个是一位清秀的男孩,弹得一手漂亮的齐拉特琴,舞蹈也跳得极佳。那个姑娘的伙伴为她吹起笛子;另外一位则牵着她的手摇动着舞环,在她周围绕过了十二圈:她也在这动作中起舞,不时将舞环抛向空中,把舞环高高抛起,然后再稳稳地接住。”

  场地上己经摆好一只大铁环,铁环四周竖起尖刀,跳舞的姑娘翻着筋斗从铁环的圈外翻进中央,又从铁环中央翻身出来,如此反复几次,使周围观看的人看得无不为之担惊受怕。最后,那个姑娘圆满地完成动作,没有任何闪失。如此精彩的表演还激发了参与者对勇气等话题的探讨。

  有专门用于这种竞赛的诗歌体裁,被称为斯考林。竞赛时,参与者先确定主题,再根据韵律即兴作诗。具体规则为每人说一句,下一个人的句首必须是上一个人的句尾,且要符合固定的韵律,与中国修辞手法中的顶针十分相似,其目的大概都是为了蝉联而下,促使语气的衔接。

  诗歌竞赛的内容涉及方方面面,包括政治、军事、道德、情感等。就连强悍善战的斯巴达人的酒会也离不开诗歌。据说,雅典陷落以后,它的征服者斯巴达人在彻底摧毁雅典城的前夜,举行了盛大的庆功宴会。他们计划把雅典夷为平地。宴会上有人以朗诵诗歌助兴,朗诵的是欧里庇德斯的一首诗。而斯巴达将士们在听到这美丽的激动心弦的诗句时,竟然忘却了胜利,忘记了复仇。他们一致同意不再摧毁这个产生伟大诗人的城市。

  尽管故事的真实性还有待研究,仅一首诗就挽救整个雅典城的情节也似乎太过牵强,但这说明了一个问题,即在当时希腊城邦的酒会上,诗歌确实是必不可少的活动内容。

  除了酒会,还有其它类型的宴会,包括正式和非正式的。男人们可能出席饮食俱乐部或别的协会;同时,古希腊还有各种形式的公共筵席。

  酒会接近真实地反映了当时社会的状况,它是有闲的贵族阶层特有的一种生活方式。在酒会上,政治家们各抒己见,运筹帷幄;诗人们即兴创作,抒发感情;哲人们深思熟虑,高谈阔论。酒会己成为古希腊人展现自己非凡智慧与高尚品德的舞台。

  透过酒会,我们看到了古希腊人追求幸福,积极入世的乐观性格。因此,从某种意义上说,酒会也是古希腊的一个特点。

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